さて、今年もかりかり桃子の季節が近づいてきました。
楽しみにしている方もいらっしゃるでしょう。
実際にお問い合わせの電話が増えてきております。
天候によりけりなのですが、7月中旬辺りに店頭に並ぶことになります。
噂話の領域を超えていないのですが、残念ながら今年は裏年みたいです。
あまり実をつけていないらしいです。
本当の所は分かりまっせんが、そういう話を聞きます。
いつもそうなのですが、かりかり桃子はブランドとしてJAの認定がないと、かりかり桃子として店頭には並ばないので、具体的な量は間近にならないと分からないんです。
なので、具体的な出荷時期や出荷量はギリギリまで知る由もないのでございます。
少ないかもの裏付けではございませんが、今年は梅の出荷が大変少なかったです。
理由としては、気温が上がるのが例年より早く、昆虫のふ化が間に合わなかったそうです。
その為、受粉の量が少なかったようです。
となると、梅がそうであれば桃もその可能性はあるような気がします。
今年は桜の開花も早かったですからね。
開花の順番でいうと梅→桃→桜になるから、もしかしたらもしかするかもしれない。
しかもですね、かりかり桃子の生産者が最盛期では、十数件の農家さんが育てていたらしいのですが、生産者の高齢化により生産者の数が、去年は六件まで減ってしまったそうです。
となると厳しいのかもしれません。
正に幻の桃になってしまうかもです。
楽しみにしているお客様の元へ提供出来る事を祈りつつ
本日はこの辺りでドロンします。
スタッフ 大阪出身の人
ほな!
【今年のかりかり桃子】#45
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